|
Gepofte Aardappel Met Pikante Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 grote aardappelen, 6 el tomatenketchup, 1 ui, 1 teen knoflook, 1 tl sambal, 100 g salami of chorizo
Voorbereiding: Borstel de aardappelen schoon en prik ze in met een vork. Bestrijk de aardappels in met olie en pof ze 60 min in de oven op 200?C of 8 min in de magnetron op 800 watt (zonder olie).
Pel en snipper de ui. Pers de knoflook. Hak de chorizo of salami.
Bereidingswijze: Snijd de aardappelen aan de bovenkant open en hol iets uit en verdeel de vulling erover.
|
|
|